08 novembre 2011

Ma tartiflette

Les premiers frimas de l'automne nous donne envie de cocooner, de manger de bons gros plats chauds et familiaux... Hier soir, pour nous, c'était "tartiflette à ma façon" Pour 4 personnes (2 adultes et 2 enfants): Une quinzaine de pommes de terre Deux beaux oignons jaunes Deux barquettes d'allumettes de lardon Un reblochon   Faire revenir les lardons dans une sauteuse ou cocotte en fonte (ça donne un croustillant délicieux) Ajouter les oignons émincés Faire revenir le tout jusqu'à ce que les oignons soient juste fondus ... [Lire la suite]
Posté par CreaetCompagnie à 08:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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